DIKSIKU.com, Jakarta – Mentimun memiliki segudang khasiat untuk kesehatan karena memiliki banyak kandungan nutrisi.
Tak ayal, banyak orang yang mengolah buah ini dalam berbagai jenis hidangan. Misalnya dalam bentuk jus, salad, acar, sup, dan lainnya.
Namun, meski semua manfaatnya tampak sehat, mentimun ternyata juga memiliki efek samping yang berbahaya bagi tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
- Alergi
Mentimun merupakan sayuran yang mudah rapuh, maka itu petani biasanya menggunakan lilin untuk melindungi kulit mentimun.
Bahan dari lilin juga berbagai macam seperti kasein susu, sabu, dan etil alkohol.
Jika Anda memiliki alergi terhadap susu tentu akan menunjukkan reaksi alergi terhadap kasein susu.
2. Kelebihan Asupan Vitamin C
Vitamin C memang penting untuk menjaga kekebalan tubuh. Namun, jika kandungan vitamin C dalam tubuh telah melebihi batas tentu akan berbahaya.
Ketika vitamin C dicerna dalam jumlah sangat besar, bisa bertindak seperti pro-oksidan terhadap sifat antioksidiatif bawaannya.
Hal tersebut bisa memicu pertumbuhan dan penyebaran radikal bebas sehingga, tubuh berisiko lebih tinggi terkena penyakit kanker, penuaan dini, jerawat, dan lainnya.
- Mengandung Racun
Mentimun ternyata memiliki racun seperti cucurbitacins dan tetracyclic triterpenoids.
Menurut penelitian dua kandungan racun tersebut bisa mengancam nyawa jika mentimun dikonsumsi secara berlebihan.
- Membahayakan Ginjal
Terdapat kondisi medis yang muncul jika kandungan kalium tinggi di dalam tubuh yaitu, hiperkalemia.
Kondisi tersebut bisa memburuk dari waktu ke waktu dan bisa menghambat fungsi ginjal.
- Merusak Jantung
Mentimun memang sudah dikenal memiliki kandungan air yang tinggi yaitu lebih dari 90 persen.
Jika seseorang mengonsumsi berlebihan, maka tubuh akan memiliki asupan air yang tinggi dan makin tinggi pula volume darah bersih.
Sehingga, jantung dan pembuluh darah pada tubuh akan mengalami kerusakan.
- Kehilangan Cairan Berlebihan
Biji pada mentimun adalah sumber cucurbitin, yang memiliki sifat diuretik bawaan.
Jika sumber cucurbitin tertelan dalam jumlah banyak, bahan dalam sumber tersebut bisa mengakibatkan pengeluaran cairan yang berlebihan pada tubuh.
Sehingga, bisa menghambat keseimbangan elektrolit atau dalam kondisi ekstrem, membuat seseorang dehidrasi.
Penulis : Redaksi
Editor : Idhul Abdullah
Sumber Berita : JPNN
